Lugares secretos de Ostuni

En nuestro blog de viajes encontrarás los lugares imprescindibles de Ostuni.

Ostuni es una hermosa ciudad en la cima de una colina en el sur de Italia. Sus paredes encaladas y las casas del casco antiguo con escaleras sinuosas, callejones estrechos y marcos de ventanas bellamente decorados y coloridos hacen pensar que estás en algún lugar de Grecia. Ostuni es una ciudad para exploradores y un lugar perfecto para una escapada de un par de días. Si es posible, trata de venir durante la temporada baja para disfrutar más de la ciudad.
En nuestro blog de viajes encontrarás los lugares imprescindibles de Ostuni.

1° Lugar secreto en Ostuni: Cremeria alla Scala

esta heladería es definitivamente la mejor de toda Apulia. Cremeria alla Scala abrió sus puertas en 2003 y tiene un helado artesanal absolutamente sensacional, totalmente natural. Cada variedad ofrece un sabor y textura únicos. Pistacho y Sant’Oronzo (mandarina y almendra) son las especialidades de la casa que tienes que probar. Sus sorbetes de frutas están hechos con fruta fresca y están buenísimos. Cremeria alla Scala se encuentra en un lugar asombroso en la Via Tamborrino, que es en realidad una plaza peatonal en el borde del casco antiguo. Aquí podrás sentarte, relajarte y disfrutar de tu helado.

Cremeria al la Scala / © Instagram: __kateflores_

2° Lugar secreto en Ostuni: Alberobello

aunque este lugar no es un secreto, deberías visitarlo. La pequeña ciudad fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su barrio de trulli, las características casas encaladas de techo cónico de la zona. Los trulli son cabañas de piedra construidas con paneles de yeso, una técnica de construcción prehistórica que se utiliza en la región hoy en día. En lugar de usar mortero, las piedras se superponen unas a otras. Técnicamente, es difícil construir un trullo de varios pisos. Sólo hay unos pocos trulli de dos pisos en la ciudad. Como muchos trulli han sido convertidos en hoteles, también puedes pasar una noche en uno de ellos. Un consejo: asegúrate de visitarlo temprano para evitar las multitudes.

Alberobello / © Instagram: _imakilleremisk

3° Lugar secreto en Ostuni: Borgo Antico Bistro

al pie de una de las escaleras más importantes del centro histórico y con una vista impresionante de los olivares, se encuentra Borgo Antico Bistro, en Ostuni. Es un lugar ideal para relajarse al aire libre y disfrutar de la vista del mar. Aquí se pueden degustar deliciosos aperitivos de platos típicos de Puglia como: el acquasale, berenjenas rellenas, puré de judías con picatostes y pimientos cornaletti salteados, focaccia recién hecha en un horno de de leña y una variedad de carnes y quesos locales de los mejores productores. Recomendamos compartir los platos y beber un Aperol Spritz. En resumen: auténtico, fresco y sabroso.

Borgo Antico Bistro / © Instagram: _siane

4° Lugar secreto en Ostuni: Masseria Il Frantoio

es una granja situada en un antiguo olivar. El menú es de temporada e incluye productos regionales. Puedes elegir entre varios clásicos italianos con un toque gourmet. Sentirás el verdadero espíritu “italiano” tan pronto como te sientes en su hermoso patio trasero, bebas un vaso de vino de la zona y disfrutes de la cena. ¡Esto es disfrutar de la vida!