Lugares secretos en Tirol del Sur
Rincones Secretos: descubre los mejores sitios que ver en Tirol del Sur
El Tirol del Sur, uno de los lugares más cautivadores de Italia, es una provincia maravillosa llena de emociones y aventuras. En ella se encuentran los increíbles Alpes italianos y los Dolomitas, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este destino es hermoso desde la primavera hasta el invierno gracias a sus 300 días de sol al año. Situado en el norte de Italia, el Tirol del Sur es un lugar excelente para los excursionistas, los aficionados al vino, los amantes de los lagos, los fanáticos de los castillos o cualquier persona interesada en pasar unas vacaciones inolvidables.
En nuestra guía de viajes, encontrarás algunos lugares imprescindibles del Tirol del Sur.
1º Lugar secreto en el Tirol del Sur: Restaurant 37
Justo en el centro de Bolzano se encuentra esta increíble joya escondida. El Restaurant 37 está especializado en cocina alpina, pero da un toque moderno a sus platos. Su menú cambia regularmente para que siempre sea original y fresco. Puedes comer desde un delicioso tartar o un risotto, hasta carne de vacuno excelentemente cocinada. Y, por supuesto, ofrecen una amplia selección de sabrosos vinos locales para que elijas. El restaurante cuenta con una zona interior y otra exterior donde podrás comer mientras disfrutas de la hermosa vista de los tejados de Bolzano.
Restaurant 37 / © Instagram: 37alpineeating
2º Lugar secreto en el Tirol del Sur: Alter Schlachthof
Frente al río que atraviesa Brixen, en el Tirol del Sur, se encuentra este moderno y elegante restaurante. Si vienes a desayunar, tendrás una amplia selección de deliciosos platos dulces y salados. También ofrecen comidas y cenas. Así que cualquier momento del día es bueno para pasarse por allí. También es un lugar excelente para ir con tus amigos los fines de semana. Te divertirás escuchando música en directo mientras comes cualquiera de sus sabrosas hamburguesas y pruebas cervezas locales. Para todos los que os guste comer al aire libre, Alter Schlachthof también tiene una bonita zona exterior para comer los calurosos días de verano.
Alter Schlachthof / © Instagram: alterschlachthofbrixen
3º Lugar secreto en el Tirol del Sur: Gompm Alm
Para vivir una experiencia gastronómica única en los Alpes, no dudes en venir a este fantástico lugar. Gompm Alm es un restaurante situado en las montañas Hirzer, a 1.800 metros de altura. Para llegar a esta joya escondida, puedes coger el teleférico de Hirzer o hacer una caminata de 30 minutos desde Klammeben. Después del ejercicio, serás recompensado con una hermosa vista de la zona y, por supuesto, una comida increíble. Aquí son conocidos sus platos alpinos y mediterráneos y su maravillosa ginebra orgánica. Ofrecen una increíble ensalada de tomate que deberías probar, así como un clásico Kaiserschmarrn y mucho más.
Gompm Alm / © Instagram: gompm_alm
4º Lugar secreto en el Tirol del Sur: Haselburg
¿Buscas una experiencia elegante e inolvidable durante tus vacaciones en el Tirol del Sur? Entonces no puedes perderte el restaurante Haselburg. Situado en el Castel de Flavon, te encantará la increíble vista de Bolzano que se puede divisar desde allí arriba. Tiene una excelente combinación de decoración antigua y moderna que hace que su ambiente sea súper único. La cocina de Haselburg es fantástica para el paladar y la vista, gracias a su sorprendente presentación. El pulpo, la ternera y el risotto son sólo algunos de los muchos y deliciosos platos que podrás encontrar. Para una experiencia aún mejor, puedes pedir su menú secreto de siete platos, en el que te sorprenderán con platos de su elección.
Haselburg / © Instagram: haselburg
5° Lugar secreto en el Tirol del Sur: Lake Vernago
No importa la época del año en la que vayas al Lago di Vernago, cada temporada este lago ofrece algo diferente y único con lo que maravillarse. El paisaje es increíblemente colorido debido a las aguas turquesas del embalse y, según la época del año, por los verdes, naranjas o blancos de la montaña. No sólo puedes relajarte admirando las vistas, sino que también es un lugar ideal para hacer senderismo. La caminata alrededor del lago dura unas dos horas. Durante el paseo estarás acompañado por llamas y pasarás por un hermoso puente colgante sobre el agua.
Lago di Vernago / © Instagram: visitsouthtyrol
6° Lugar secreto en el Tirol del Sur: MMM Corones
Aunque no te guste ir a la montaña ni a los museos, debes visitar MMM Corones. Este museo tiene una arquitectura increíble digna de admirar. La vista es simplemente impresionante. Está situado en la cima del monte Plan de Corones, a 2.275 metros sobre el nivel del mar. Si eres aficionado al montañismo, te enamorarás de la rica historia del alpinismo recogida en su interior. Este es un proyecto creado nada menos que por el famoso alpinista Reinhold Messner, ¡quizá lo encuentres en el museo y pueda ser tu guía! Es un lugar ideal para visitar tanto en verano como en invierno.
MMM Corones / © Instagram: trekkingblog
7° Lugar secreto en el Tirol del Sur: Oberholz
Si estás buscando otro gran restaurante con una vista increíble durante tus vacaciones en el Tirol del Sur, Oberholz te dará exactamente lo que buscas. El restaurante está diseñado de forma que permite tener una vista panorámica de 360º, ofreciendo unas vistas increíbles. Puedes comer dentro, donde tendrás un ambiente moderno y acogedor, o si hace sol, ir a su gran terraza y disfrutar del calor. Su menú tampoco te decepcionará gracias a su variedad. Los platos son realmente sofisticados y deliciosos, como su ternera a la parrilla con crema de apio, o muchas otras especialidades del Tirol del Sur.
Oberholz / © Instagram: oberholz_dolomites
8° Lugar secreto en el Tirol del Sur: Piramidi Di Terra a Perca
Quién iba a decir que los desprendimientos, la erosión y el agua pudieran crear, durante cientos de años, un espectáculo natural como el Piramidi Di Terra. Esta hermosa formación rocosa es una cita ineludible. Te sorprenderá el colorido de las rocas, que cambian de color según la luz del sol, y la experiencia en 3D al admirarlas. Llegar hasta aquí también es maravilloso. Tendrás que hacer una pequeña ruta de senderismo a través de la montaña. La caminata dura unos 30-40 minutos desde el aparcamiento más cercano. Merece la pena porque durante la caminata encontrarás lugares muy chulos para fotografiar y subir a tus redes sociales.
Piramidi Di Terra a Perca / © Instagram: iuliansz
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